CIRMIOLO MARTINI
Realizzato in collaborazione con Fucina Del Bere

INGREDIENTI
2 oz GEOMETRIE Cividât gin
½ oz Liquore al cirmiolo
Pigna di cirmiolo

PREPARAZIONE
Raffreddare la coppetta ed il mixing glass. Versare nel mixing glass senza ghiaccio Cividât gin e il liquore al cirmiolo. Aggiungere ghiaccio ed eseguire uno stir con il bar spoon. Versare nella coppetta raffreddata e guarnire con una pigna di cirmiolo.

Easter Alexander
Realizzato in collaborazione con Cocktails in Rome

INGREDIENTI
50 ml Cognac
25 ml Dombay Classic
25 ml Liquore alla nocciola

PREPARAZIONE
Unire tutti gli ingredienti in uno shaker, aggiungere ghiaccio e shakerare. Filtrare in una coppetta raffreddata precedentemente e decorare con della noce moscata grattugiata.

FORMA E COLORI
INGREDIENTI
6 cl GEOMETRIE Cividât gin
1 cl Storica Verde
Acido Citrico
Acido Malico

PREPARAZIONE
La realizzazione di questo cocktail che ricorda un Martini avviene attraverso l’unione di GEOMETRIE Cividât gin, Storica Verde e il mix di acidi (citrico e malico) con una tecnica esecutiva che lo avvicina quasi più a un Sour. Interessante il gioco che si crea con la guarnizione attenta data dalla della foglia d’ostrica, che arricchisce il drink con il suo colore verde ma che, una volta rimossa, rende il colore verde del drink il reale protagonista.

Cocktail Estetica di Luca Manni
Dalle abili mani del mixologist Luca Manni nascono veri e propri pezzi unici.
Nel libro, scritto con i giornalisti Federico S. Bellanca e Giacomo Iacobellis, i capolavori realizzati e le eccellenze utilizzate sono raccontati dagli obiettivi di Davide Vecchio e Michele Tamasco. In questi ritratti perfetti sono racchiuse ed equilibrate le essenze di due pilastri di DOMENIS1898: GEOMETRIE Cividât gin e Storica Verde.

M FASHIONED
Realizzato in collaborazione con Fucina Del Bere

INGREDIENTI
½ oz Lady Domenis Mint & Honey
¼ oz Miele di castagno
1 ½ oz Storica Riserva
Zest di arancia

PREPARAZIONE
Raffreddare con ghiaccio il bicchiere old fashioned. Nel bicchiere raffreddato versare il miele di castagno e Mint & honey. Mescolare delicatamente, quindi aggiungere Storica Riserva. Colmare il bicchiere di ghiaccio ed eseguire uno stir con il bar spoon. Guarnire con zest di arancia.