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Back in black

Back in black

Realizzato in collaborazione con Riccardo Sironi BACK IN BLACK INGREDIENTI: 30 ml Storica Nera 5 ml Shades of Orange 15 ml Liquore alla liquirizia 10 ml sciroppo di zucchero 10 ml Soda GUARNIZIONE: Carbone vegetale PREPARAZIONE: Unire tutti gli ingredienti all'interno di un tumbler basso, colmare con ghiaccio e mescolare fino ad ottenere diluizione e temperatura desiderate.
Cividât Mule

Cividât Mule

Realizzato in collaborazione con Fucina del Bere CIVIDÂT MULE INGREDIENTI: 1¼ Storica Nera 1¼ Trittico Noten Succo di limone del Garda Ginger Beer GUARNIZIONE: Noce PREPARAZIONE: Raffreddare la mug con ghiaccio. Versare nella mug raffreddata Storica Nera, Noten e il succo di limone del Garda. Aggiungere ghiaccio, eseguire uno stir con il bar spoon e completare con ginger beer. Mescolare…
Friulano

Friulano

Realizzato in collaborazione con Fucina del Bere FRIULANO INGREDIENTI: 1¼ Trittico Botanic Bitter 1¼ Trittico 1898 Vermut Ros Gingerino GUARNIZIONE: Zest di limone PREPARAZIONE: Raffreddare il bicchiere old fashioned con ghiaccio. Versare nel bichiere raffreddato Botanic bitter e 1898 Vermut Ros. Aggiungere ghiaccio ed eseguire uno stir con il bar spoon. Completare versando il gingerino e guarnire con uno zest di…
Pumpkin Punch

Pumpkin Punch

Realizzato in collaborazione con Riccardo Sironi PUMPKIN PUNCH INGREDIENTI: 200 ml Storica Futura 36 120 ml Purea di zucca Per la purea di zucca, cuocere a vapore della zucca a pezzi; a cottura completa frullare con mixer ad immersione (se necessario aggiungere una piccola quantità di acqua) 60 ml sciroppo d’acero 60 succo di limone 250 ml acqua Aggiungere a…
L’EAU AU CHOCOLAT

L’EAU AU CHOCOLAT

Realizzato in collaborazione con Riccardo Sironi L'EAU AU CHOCOLAT INGREDIENTI: 60 ml Storica Barrique 5 ml Shades of Orange 15 ml Sciroppo alle fave di cacao (Fare un decotto di fave di cacao e zuccherarlo col doppio del peso in zucchero rispetto al peso di infuso) GUARNIZIONE: Servire con cioccolato a scaglie (opzionale zest di arancia) PREPARAZIONE: Unire tutti gli…
Vecchia maniera

Vecchia maniera

Realizzato in collaborazione con Fucina del Bere VECCHIA MANIERA INGREDIENTI: 1½ oz Storica Riserva gocce Storica Amaro ½ Miele di castagno GUARNIZIONE: Zest di limone PREPARAZIONE: Raffreddare con ghiaccio il bicchiere old fashioned. Versare nel bicchiere raffreddato il miele di castagno, le gocce di Storica Amaro e mescolare delicatamente con il bar spoon. Versare Storica Riserva, aggiungere ghiaccio ed eseguire uno stir…
Cherry Dot Clover

Cherry Dot Clover

Reralizzato in collaborazione con Fucina del Bere CHERRY DOT CLOVER INGREDIENTI: 1 oz Trittico Dot Gin 1/2 oz Trittico Cirasa 1 oz Succo di limone del garda 1/2 oz Sciroppo di zucchero 5 Ciliegie GUARNIZIONE: Ciliegie PREPARAZIONE: Raffreddare la coppetta vintage. Versare nello shaker Dot-gin, Cirasa, il succo di limone del Garda, lo sciroppo di zucchero e le ciliegie. Con…
DOMENIS1898 al Concours Mondial du Sauvignon

DOMENIS1898 al Concours Mondial du Sauvignon

Con oltre 1.000 vini iscritti provenienti da 26 paesi e 73 giudici internazionali, è iniziata oggi a Udine, nel cuore della regione vinicola del Friuli-Venezia Giulia (FVG), la 10ª edizione del Concours Mondial du Sauvignon. Il concorso è stato lanciato nel 2010 su iniziativa dell’ODG Bordeaux e Bordeaux Supérieur per promuovere la sua offerta di vini bianchi e valorizzare uno…

Anche i minions bevono DOMENIS1898

Anche i minions bevono DOMENIS1898

Quest’anno abbiamo deciso di chiudere il Carnevale condividendo questa bella immagine! Grazie ad Andrea Romanutti, che ci ha svelato i gusti sopraffini dei minions: Storica Nera, Storica Sambuca, DOMBAY Classic e Storica Verde. E se volete continuare a festeggiare con noi, non vi resta che visitare la nostra sezione dedicata alla mixology e scegliere il vostro cocktail preferito… Cheers!  🍸🍹🍾🥂…