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The WineHunter Award 2023 – Rosso Award – Storica Amaro

The WineHunter Award 2023 – Rosso Award – Storica Amaro

«Il concetto alla base di The WineHunter – ha spiegato Helmuth Koecher, fondatore nel 2013 del Merano Wine and Culinaria Award che dal 2017 prende il nome di WineHunter Award,un concorso enologico e culinario che ogni anno vede la partecipazione di oltre 5mila prodotti enogastronomici – è questo: ricerca, scoperta, condivisione delle eccellenze figlie del perfetto connubio fra passato e futuro. Solo il meglio, in ogni sua forma».…

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Dombay Russian

Dombay Russian

Cremoso, vellutato, poco alcolico e dolce quanto basta. La giusta combinazione di ingredienti rende DOMBAY Classic una crema corposa dal color nocciola brillante e dal caratteristico profumo di toffee. DOMBAY RUSSIAN Per un dopo pasto ricco e intenso. Panna e DOMBAY Classic sono una garanzia perciò se non lo hai mai provato, o se ne sei innamorato, scopri quanto sia semplice preparare…

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Oz

Oz

OZ Protagonista della ricetta del Bartender MEMO di Officina Salice Terme,  DOT GIN della linea TRITTICO DOMENIS1898 dedicata all’arte della mixology. Questo speciale drink è stato presentato in occasione di Meran Spirits 2019… INGREDIENTI: 2 cl Select Bitter 5 cl TRITTICO – DOT GIN 1,5 cl Cynar DECORAZIONE: crusta di cacao amaro salato PREPARAZIONE: Unire il bitter, TRITTICO DOT GIN e Cynar in…

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Cividât Spring

Cividât Spring

CIVIDÂT SPRING Cividât è perfetto gustato al naturale o ghiacciato. Si presta molto bene anche ad essere mixato persino con le toniche più conosciute. INGREDIENTI: 40ml GEOMETRIE Cividât Gin 20ml triple sec Fetta di cetriolo pestata Fragola pestata 20ml di succo di limone fresco 5ml albume Cubetti di ghiaccio q.b. DECORAZIONE: fragola in pezzi PROCEDIMENTO: Aggiungere tutti gli ingredienti in uno…

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Gourmet Martini

Gourmet Martini

GOURMET MARTINI Un modo diverso di vivere un Happy Hour, prova il mix audace realizzato da Lucas Kelm. Teniamo molto a questo cocktail poiché ha fatto parte della cena di beneficenza organizzata presso l’Hotel Danieli di Venezia da Italia Squisita in favore della Fondazione “Gaetano Bertini Malgarini“. INGREDIENTI 50 ml di GEOMETRIE Cividât Gin infuso con Olio EVO D.O.P. “CRU…

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