Le ricette

25 cl succo d'arancia zucchero in cristalli 4,5 cl St. Germain 3 cl LADY Domenis Shades of orange  3 cl vodka DECORAZIONE: scorzetta d'arancia PREPARAZIONE: Intingere il bordo del bicchiere nel succo d'arancia, poi immergere nei cristalli di zucchero e mettere da parte. Porre il ghiaccio nello shaker, aggiungere succo d'arancia, St. Germain, LADY Domenis Shades of orange e vodka. Agitare vigorosamente…

1 pallina di gelato al caffè 6 cl espresso caldo, appena preparato 4,5 cl DOMBAY Choco 1,5 cl birra stout, preferibilmente chocolate stout Porre il gelato in un bicchiere. Versare l'espresso appena preparato e aggiungere DOMBAY Choco. Colmare con birra chocolate stout e servire subito.

2,5 cl D4 dot gin 2,5 cl Cocchi Rosa Aperitivo Americano 1 cl sciroppo di chiodi di garofano 6,5 cl tè rooibos all'arancia scorza di mandarino Per lo sciroppo di chiodi di garofano: Riscaldare 50 g di zucchero e 25 g di acqua fino allo scioglimento dello zucchero. Aggiungere 15-20 chiodi di garofano e 5 grani secchi di pepe nero e lasciare…

3 cl D_OMEN 1,5 cl Cividât gin 4 cl Succo di ananas ciliegina Porre nel tumbler alto del ghiaccio, raffreddare ed eliminare l'acqua ottenuta; quindi versare sopra il ghiaccio il succo di ananas ben freddo, D_OMEN e infine Cividât gin e mescolare bene con il cucchiaio lungo, in modo da far raffreddare la preparazione.  Aggiungere altro ghiaccio e guarnire infine con  una ciliegina.

Storica Verde by DOMENIS1898 2 cucchiaini di zucchero di canna 1/2 lime tagliato a spicchi 4 cl rum bianco topping con ginger ale Lavate e tagliate il lime a spicchi, mettetelo in un tumbler con lo zucchero, aggiungete Storica Verde nella quantità necessaria a raggiungere l'intensità desiderata e amalgamate gli ingredienti. Riempite con ghiaccio tritato, aggiungete il rum, colmate con ginger…

4 cl Sliwovitz 4 cl Crema di cacao chiara 1 cl Sciroppo di cocco Porre tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio tritato. Miscelare fino ad avere una consistenza ‘nevosa’ e vellutata, infine versare in una coppa da cocktail ghiacciata e decorare con una fettina di mela rossa e menta fresca Gustoso after dinner che si prepara nello shaker unendo…

Aromatic boost senza pari Se siete alla ricerca del gusto intenso, ecco il cocktail dove i contrasti raggiungono il perfetto equilibrio: i botanicals di Cividât Gin ben si sposano con i sentori di Ribò Gjulia, la bionda con mosto di Ribolla Gialla, novità dell'Azienda Agricola Altu`ris, nostra partner. 1 1/2 Cividât 3/4 Succo di Limone 3/4 Succo Mela Limpida 1/2 Zucchero…

"Il connubio perfetto, la fusione di due eccellenze DOMENIS1898" Quando due eccellenze di DOMENIS1898 come D_OMEN e Cividât Gin si incontrano, nasce un cocktail sorprendente per freschezza, piacevolezza e intensità. 1/2 D_OMEN Rosso Base 1/2 Cividât Gin 1/2 Vermouth Garazzini Servire con abbondante ghiaccio in un bicchiere Rock 9 once, decorando con una scorza d'arancio.

"Un cocktail intenso e piacevole." D3 Botanic bitter in un cocktail che ne valorizza le piacevoli note agrumate. 2 parti di D3 Botanic Bitter 1/2 Mezcal 1/2 Vermouth Garazzino Servito in una doppia coppa Cocktail, con una scorza d'arancio a decorare il tutto.

"Un cocktail prezioso come un gioiello.." 5 parti liquore Aurum 2 parti Futura36 2 parti bitter Campari 1 parte menta bianca Versare nel mixing glass con ghiaccio gli ingredienti. Si mescolano e si serve il cocktail in una coppa Martini, decorata con germogli di menta o foglioline di menta molto piccole Futura36, una grappa che riposa per almeno 18 mesi…