SENA VETUS Creazione di Paolo Bechelli vincitore del concorso #mixadomenis1898 INGREDIENTI 2 cl TRITTICO Queen Mary 2 cl Chartreuse verde 2 cl TRITTICO Bergamot 2 cl succo di lime Zest di lime per guarnire PREPARAZIONE Raffreddare la coppetta con del ghiaccio. Versare nello shaker il succo di lime, Queen Mary, Bergamot e chartreuse verde. Aggiungere ghiaccio e shakerare. Sostituire il…
LADY ORANGE MOJITO Realizzato in collaborazione con Fucina Del Bere INGREDIENTI 2 oz TRITTICO Shades of Orange 1 oz Succo di lime 2 bar spoon Zucchero semolato bianco Foglie di menta Top Gazzosa Ciuffo di menta per guarnire PREPARAZIONE Raffreddare il Collins glass con ghiaccio. Nel bicchiere raffreddato versare il succo di lime, aggiungere lo zucchero semolato, Intense orange e…
COLLINE DI BASILICO Realizzato in collaborazione con Fucina del Bere INGREDIENTI 2 oz Storica Verde 1 oz Succo di limone del Garda ½ oz Sciroppo di zucchero 1 oz Cedrata GUARNIZIONE Zest di cedro e ciuffo di basilico BICCHIERE Collins Glass PREPARAZIONE Raffreddare il bicchiere con abbondante ghiaccio, versare nel bicchiere raffreddato il succo di limone del Garda, lo sciroppo…