❆ DOMENIS1898 in Red

MULTI  ITEM PROPOSAL III – DOMENIS IN ROT

D_OMEN ist ein natürliches und frisches alkoholarmes Getränk mit Apfel- und Zitrusgeschmack. Seine zitrusfruchtigen organoleptischen Eigenschaften werden durch Mischen einer reinen Alkoholbasis mit ätherischen Ölen und Pflanzenfarbstoffen, unter denen Apfel vorherrscht, erhalten. Das durch Orangenschalen verliehene Zitrusaroma wird durch eine angenehme bittere Basis aus Cinchona, Enzian und Rhabarber verstärkt.
Einfach bei Raumtemperatur, sanft auf Eis, gemischt mit Sekt oder Orangensaft oder als Basis für endlose Kombinationen von Cocktails und Aperitifs.
Dot gin wird mit einem intensiven Wacholderalkohol und sorgfältig ausgewählten Pflanzenstoffen hergestellt, die sich perfekt mit reinem Alkohol verbinden. Unter diesen stechen die Zitrusfrüchte am meisten in Form von ätherischen Ölen hervor, darunter Bergamotte, Mandarine und Zitrone. Die angenehmen Gewürznoten hingegen liefern Angelika und Korianderfrüchte. Das Ergebnis ist ein kristallklarer Gin, ein Produkt eines einzigartigen Rezepts seiner Art für Stil und aromatische Noten am Gaumen. Durch das Gleichgewicht der vielen Komponenten und seine allgemeine Zartheit eignet er sich besonders zum Mischen von Getränken.
Für den Duca Orso Prosecco werden100% Glera-Trauben zwischen September und Oktober unter Berücksichtigung des Produktionsjahres von Hand geerntet und ausgewählt. Nach der Kaltgärung in temperaturgesteuerten Tanks und der Nachgärung folgt auf eine Verfeinerung in Autoklaven für etwa 120 Tage eine monatliche Verfeinerung in der Flasche. Hellgelbe Strohfarbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die dem Glas Eleganz verleiht. Duft von Rosen, Zitrusfrüchten, Akazie, weißem Pfirsich, Birne und Apfel. Der Geschmack ist harmonisch und zart, saftig und leicht aromatisch. Die einfache Harmonie hinterlässt ein angenehmes Gefühl am Gaumen.

Beschreibung

Dieses Angebot ist der rote Faden einer exquisiten und eleganten Nacht mit einem umfassenden Degustationserlebnis. D_OMEN, im charakteristischen Rubinkleid, ist ein karismatischer Zitruslikör mit angenehm bitterer Basis. Darauf folgend, der TRITTICO Dot gin mit seiner unverwechselbaren Delikatesse, für die man ihn schätzt. In Kombination mit dem Duca Orso, der DOMENIS1898 D.O.C.G. Prosecco mit seiner starken Persönlichkeit.

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