Storica Barrique Millesimata

Storica BARRIQUE MILLESIMATA

Frankfurt International Trophy 2024 - Gold

2024

Bibenda 2024 - Gold

2024

America Awards 2023 - Gold

2023

Epulae 2022 - I Pezzi da '90 - Platino

2022

The WineHunter Award 2022

2022

International Wine & Spirits Competition 2022

2022

Concours Mondial de Bruxelles 2020

2020

Roma Bar Show - Excellence 2020

2020

Falstaff Tasting 2020

2020

WWSA 2020 - Silver Medal

2020

Falstaff Grappa Trophy 2019

2019

Durch das geduldige Reifen des kostbaren Destillats in ausgewählten französischen Barriquefässern für über 18 Monate, entsteht ein Nektar mit sehr hohem organoleptischen Profil.

Von langanhaltender Persistenz und goldener Farbe, angereichert mit bernsteinfarbenen und kupfernen Nuancen, die dem Gaumen Eleganz und Weichheit offenbaren.

Beschreibung

Die Destillation des Trester erfolgt durch diskontinuierliche Dampfdestillation in der Kupferanlage mit acht Destillierkolben.

Nach der sorgfältigen Auswahl der am besten geeigneten Charge für die Reifung in kleinen Fässern, wird diese in der Barrique ruhen gelassen. Nach einer Verfeinerung in Edelstahltanks, stets vollmundig, erhält der Grappa seinen finalen Alkoholgehalt durch eine Verdünnung des Rohdestillats.

Ein klarer Grappa mit intensiver Bernsteinfarbe und reich an äußerst elegantem Geruch.

Der Geschmack erscheint mitreißend, ausgewogen und reich an Aromen. Von langer und angenehmer Persistenz.

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