Cocktail: Gourmet Martini

Un modo diverso di vivere un Happy Hour, prova il mix audace realizzato da Lucas Kelm.
Teniamo molto a questo cocktail poiché ha fatto parte della cena di beneficenza organizzata presso l’Hotel Danieli di Venezia da Italia Squisita in favore della Fondazione “Gaetano Bertini Malgarini“.

INGREDIENTI:
50 ml di GEOMETRIE Cividât Gin infuso con Olio EVO D.O.P. “CRU – Primo Fiore”
15ml  infuso di aceto di cipolle rosse home made
5 gocce di tintura home made di grilled sweet pepper and chili
Ghiaccio q.b.

PREPARAZIONE:
Raffreddare la coppa con il ghiaccio, porre Cividât gin in infusione di olio extra vergine d’oliva e l’aceto con infusione di cipolla rossa. Completare con le gocce di tintura di grilled sweet pepper and chili.

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