Cocktail GRAPPARITA

Cocktail GRAPPARITA

Grapparita cocktail

BLANC E NERI MOSCATO – Una grappa delicata dal gusto morbido. Un moderato grado alcolico, varietà di profumi e sensazioni tattili per un fine pasto d’eccellenza.

Per un aperitivo elegante, un classico rivisitato. Il gusto pungente della Tequila è sostituito dalle note morbide e moderate della grappa di Moscato BLANC E NERI.

INGREDIENTI:
6 cl BLANC E NERI
2 cl Trittico Bergamot
3 cl Succo fresco di limone
1,5 cl Albume d’uovo pastorizzato
Ghiaccio q.b.

DECORAZIONE:
Spicchi di lime

PREPARAZIONE:
Mettere tutti gli ingredienti nello shaker con il ghiaccio. Agitare lo per  30 secondi. Servire in un Coupe Glass precedentemente raffreddato in frigo.
Quale piatto abbinare?
Semplice: salmone marinato alla barbabietola con Trittico DOT GIN!

Cocktail DOM COFFEE

Cocktail DOM COFFEE

COCKTAIL PARTICOLARE

DOMBAY  – Gusto caldo, ricco e sontuoso che nasce dall’unione di finissimo cioccolato e crema di latte. Un viaggio multisensoriale che inizia con gli aromi avvolgenti del cioccolato in un crescendo di note fondenti e tostate che si chiudono con un piacevole retrogusto di cacao amaro.

Un after dinner dissetante ed energizzante da prendere al posto del classico espresso o caffè shakerato. Il suo gusto è bilanciato, amarognolo, con un finale aromatico e dolce. Se poi è fresco e shakerato al punto giusto, difficilmente resisterete al suo fascino.

INGREDIENTI:
1 tazzina di espresso
2 cl DOMBAY Choco
3 cl Futura12
1 cl sciroppo o 1 cucchiaino di zucchero

DECORAZIONE:
caffè in grani

PREPARAZIONE:
Colmare lo shaker di ghiaccio. Aggiungere sciroppo di zucchero o zucchero di canna. Versare DOMBAY Choco, poi Futura12 nello shaker. Preparare una tazzina di espresso e unirla agli altri ingredienti.
Agitare lo shaker per un minuto, poi versare in una coppetta e servire guarnendo con chicchi di caffè. Il vostro nuovo cocktail vi farà dire addio al classico Espresso Martini.
Quale piatto abbinare?
Semplice: Zuppa inglese con DOMBAY Cherry oppure Tiramisù con crema al DOMBAY Classic!

perfectwatches.cn