
COCKTAIL: STORICO SOUR
INGREDIENTI
1½ oz Storica Amaro
1 oz Succo di limone del garda
½ oz Sciroppo di larice
Bianco d’uovo
Guarnizione
Zest di limone
Bicchiere
Coppetta
Preparazione
Raffreddare la coppetta con ghiaccio. Versare in uno shaker Storica Amaro, succo di limone del Garda e sciroppo di larice. Aggiungere bianco d’uovo ed eseguire un dry shake. Riempire lo shaker di ghiaccio e shakerare. Versare con un double strain nella coppetta e guarnire con uno zest di limone.
Realizzato in collaborazione con Fucina del Bere.